三月三煮鸡蛋(你们那边三月三有什么样的习俗)

1. 三月三煮鸡蛋，你们那边三月三有什么样的习俗？

我来回答，我是甘肃庆阳的，我们这里三月三的民俗是逛庙会！各个县城都有盛大的庙会，尤其以西峰区的小崆峒庙会最为热闹。

庆阳西峰小崆峒山，三面环沟，北接大原，沟底有清泉流水，山腰树木茂盛，环境优雅。因与平凉崆峒山有渊源关系，并称“姊妹山”而得名，又因镇山之神无量祖师殿和山势呈凤凰卧巢状而称无量山、凤凰山。

小崆峒山是佛教、道教合一的圣地之一，与闻名遐迩的北石窟寺相距17公里。据考证，明崇祯年间，就有人在此刻像立碑，焚香许愿。1933年，善男信女化缘布施，募集资金，相继建成北台无量大殿、中台玉皇楼、南台观音楼等庙宇，并在两侧崖畔开凿窟洞数十孔，建龛塑像，绘制壁画，供奉神灵。

每年农历三月三，在小崆峒山都会举办庙会。香客游人纷至沓来，敬神观景，游山朝拜，休闲娱乐，小崆峒已成为陇东人民旅游的一处胜境。小崆峒传承着，我们庆阳历史悠久的农耕文化，已成为陇东人民旅游的一处胜境！

小崆峒见证和传承着庆阳古老的民俗文化，每年的农历三月三日这里都会举办庙会，吸引无数人前来游山观景，烧香拜佛，整个小崆峒人山人海，热闹非凡！

即使天气炎热，路途稍远，也还是阻挡不了人们去庙会的热情。千百年来，祭祀崇拜的香火久盛不衰，而小崆峒庙会也成为当地，影响最大、最具代表性的庙会，岐伯殿和财神殿面前插满了各种祈福的香。人们都在虔诚的祈祷，以求新的一年能够阖家安康。

站在高处望去，拥挤的人流别有一番风味，传统文化的魅力，在今天依然吸引着无数的人为之倾倒，沧桑的唱腔里饱含着千百年来庆阳文化的传承。欢迎各位#三农# 达人朋友留言提问！

三月三煮鸡蛋(你们那边三月三有什么样的习俗)

2. 三月三习俗60字？

农历三月三，也叫上巳节。是中华民族独有的节日。为了让更多的人了解和参与三月三活动，广西首次在三月三节日放假两天，太令人喜出望外啊。

天空细雨绵绵，我来到了壮乡。这壮乡隐藏在群山怀抱之间，一眼望去，全是用竹子搭建的吊脚楼，满地都是嫩绿的野草，一副多么美丽的田园诗画啊。朴实的壮族人们热情地邀请我们这些外来的游客进屋里歇息，避雨。我进了一位老大娘的家中，她热情地给我沏上了一杯热乎乎的茶，我和老大娘攀谈起来，对三月三民俗有了更多的了解：相传为了纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日，故又称歌仙节。人们赶歌圩，搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球…

3. 湖南人三月三为什么要吃地菜煮鸡蛋？

作为一个来自湖南的吃货，很高兴回答你的问题。[呲牙]

马上就三月三了，我们这边确实都有三月三用荠菜煮鸡蛋吃的习俗，不过我们家今年吃的比较早，早几天已经开始在用荠菜（也叫地菜子）煮上鸡蛋，加几粒红枣，桂圆一起味道更甜；而且这个荠菜这两天有点老了，也只宜用来跟鸡蛋一起煮汤喝了，据说，这个时候吃了荠菜煮鸡蛋，可以祛湿气，提高抵抗力，有益身体健康，并且荠菜跟鸡蛋一起煮，有一股很清新的香味，淡淡的，煮出来的汤水也是淡淡的绿色，显得非常漂亮。

另外这个荠菜在我们这里还有其他的吃法，其中吃得最多的大约是腊月间，还是那地头上刚发出芽，长了一个多星期的嫩荠菜苗，我们经常会用来涮火锅吃，或者直接清炒着吃，总之，这些年荠菜在我们这儿都感觉有点像家常菜了，地里面不去管每年都还是有很多荠菜长出来。

最后，也呼吁大家都尝试一下我们的荠菜煮鸡蛋，希望大家都身体棒棒哒。[祈祷]

4. 三月三煮鸡蛋应该放什么东西？

我今天就已经煮好了地菜鸡蛋，地菜花也是我自己在小区的草地采摘的[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]。

准备放上一晚，明天早上就可以直接吃啦！

搜索资料，会发现，传统的地菜花煮鸡蛋，是将新鲜地菜洗净后捆成一束，放入鸡蛋、红枣、生姜一起煮，而且红枣是当鸡蛋煮好后才放，说是这样可以更好的保持红枣的口感和营养。

而且还说，这一份地菜煮鸡蛋里，不能放盐，只能放糖，如果放盐，营养就都跑了。

但是我还是喜欢吃我妈每次给我做的，只放盐和地菜花，煮熟鸡蛋，然后把蛋壳敲碎，让味道更好的进入鸡蛋。

不过既然是传统，我们就应该尊重。

因为这样的地菜煮鸡蛋全家都吃上一碗，既沾一点财气和灵气，又能防病健身，预防春瘟。

5. 为什么每年三月三要吃地菜煮鸡蛋？

农村自古就有“二月二龙抬头，三月三生轩辕”的说法。在三月初三这天，在很多的地方都是有煮鸡蛋的传统，当然，这个煮鸡蛋不是平时放入清水煮几分钟就行，而是和“地菜”一起煮才行，“地菜”也叫“荠菜”。在南方地区，很多地方都有“三月三地菜煮鸡蛋”的说法，老辈人说：三月三这一天吃了荠菜煮鸡蛋，那么一年内头也不痛，腰腿也不痛，还会治疗头晕，而且不会被蛇咬。当然，这些习俗只是民间说法，还有待考证。

关于地菜煮鸡蛋的来源也有很多说法。相传三国时期，华佗来到沔城采药的时候遇到了大雨，在一位老人家避雨的时候，听闻他有头晕的症状，于是就去菜园中采了一把荠菜，洗净捣碎滤出汁水后煮鸡蛋，让老人每日服用，几日之后，老人的头晕症竟好了不少，因为当时是农历三月初三，于是村民们每年都如此食用，慢慢就成了一种风俗习惯。

荠菜煮鸡蛋作为一种风俗文化，流传的时间久远，这里的寓意也特别好，由于“荠菜”谐音是“集财”，“聚财”。因此，老百姓在三月初三祭祖这天，都会借助祖先的灵气和财气，将新鲜的荠菜捆成一少把放在汤里，与鸡蛋一起煮，全家大小都吃上一碗，寓意全家发财运。

说了这么多，荠菜不仅是一种美食，也代表人们的一种美好愿望。但从中医来说，荠菜入药最大的功效是祛陈寒，而药性又十分平和。“三月三吃荠菜”就是为了祛除冬天积存的寒气，增强抵抗力。所以，民间才有了这种说法，说大人吃了强身健体，耳聪目明也是有一定道理的。

6. 为什么三月三要煮鸡蛋？

三月三，地菜煮鸡蛋，相传在楚地，人们因为风吹雨打疼痛，头痛病常见，三月初三神农路过云梦泽见乡民头痛难耐，他找来野地菜和鸡蛋煮给人们充饥，当人们吃了以后，头不痛了，三月三吃地菜，煮鸡蛋，一年不头疼的习俗就延续至今。另一种说法是，每年农历三月初三是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式纪念祖先，并希望沾点灵气。